Reteta de ACASA - 15 iunie 2012 - Clafoutis cu cirese - VIDEO

Reteta de ACASA - 15 iunie 2012 - Clafoutis cu cirese - VIDEO
Citeste mai mult despre: Reteta de ACASA, spuma de cirese
Data publicarii: 15 Iunie 2012

Ingrediente: Clafoutis: 1 kg  g cirese, 1 lingura lichior de cirese, 100 g faina, un virf cutit de sare, 6 oua, 250 ml lapte, unt, 100 g zahar extrafin, 2 albusuri .

Faina se amesteca cu sarea, zaharul extrafin si 4 oua. Se amesteca incet pentru a se incorpora faina , dupa care se adauga 2 galbenusuri. Se adauga laptele putin cite putin si se amesteca din nou.

Un vas pentru copt se unge cu unt, se aseaza 750g cirese fara simburi, stropite cu lichior de cirese  si se toarna aluatul. Se coace 30-35 min la 200 g, timp in care se bat 4 albusuri cu putin zahar. Se pune  jumatate din bezea peste clafoutis si se mai lasa la cuptor citeva min.  ezeaua ramasa se amesteca cu ciresele ramase  zdrobite  si se aseaza in cupe. Se serveste rece. 

Program Acasa TV
  • Joi
  • 06:00 Iubirea are numele tau
    120 min
    08:00 Povestea de pe insula
    60 min
    09:00 Trei surori
    60 min
    10:00 Sa invingi destinul
    120 min
    12:00 Mama vitrega-iubirea schimba tot
    60 min
    13:00 Cununa de lacrimi - povestea continua
    120 min
    15:00 Reteta fericirii
    120 min
    17:00 Sa invingi destinul
    120 min
    19:00 Iubirea are numele tau
    120 min
    21:00 Povestea de pe insula
    60 min
    22:00 Trei surori
    60 min
    23:00 Dragoste in alb si negru
    60 min
    00:00 Mama vitrega-iubirea schimba tot
    75 min
    01:15 Povestea de pe insula
    60 min
    02:15 Trei surori
    45 min
    03:00 Cununa de lacrimi - povestea continua
    90 min
    04:30 Ce se intampla, doctore?
    30 min
    05:00 Dragoste in alb si negru
    60 min
    06:00 Iubirea are numele tau
    120 min
Modifică setările cookies