Masterchef - Restul e plăcere: Supă din stoc de pește cu sashimi de crap și reducție de borș

Masterchef - Restul e plăcere: Supă din stoc de pește cu sashimi de crap și reducție de borș
Citeste mai mult despre: Masterchef: Restul e placere, supa de peste
Autor: Cristiana Trifu Data publicarii: 12 Aprilie 2022

În prima ediție a emisiunii ”Masterchef - restul e plăcere”, chef Foa a pregătit supă din stoc de pește cu sashimi de crap și reducție de borș.

Pentru supa de pește, Foa a pus toate resturile de pește la fiert, alături de legume. 

Pe lângă aceasta, a preparat sashimi de crap, servit pe mere marinate în borș, peste care a adăugat o emulsie de gălbenuș marinat în soia. 

Program Acasa TV
  • Miercuri
  • 06:00 Reteta fericirii
    120 min
    08:00 Povestea de pe insula
    60 min
    09:00 Iubirea are numele tau
    60 min
    10:00 Iubiri fara hotar
    120 min
    12:00 Numai langa tine
    60 min
    13:00 Mai mult decat o familie
    120 min
    15:00 Reteta fericirii
    120 min
    17:00 Iubiri fara hotar
    120 min
    19:00 Iubirea are numele tau
    60 min
    20:00 Mancare pe care
    60 min
    21:00 Povestea de pe insula
    60 min
    22:00 Inima de tigan
    105 min
    23:45 Numai langa tine
    45 min
    00:30 Iubirea are numele tau
    75 min
    01:45 Povestea de pe insula
    45 min
    02:30 Inima de tigan
    75 min
    03:45 Acasa la romani
    90 min
    05:15 Mancare pe care
    45 min
    06:00 Reteta fericirii
    120 min
Modifică setările cookies