Masterchef - Restul e plăcere. Pachețele de primăvară și frigărui din aripi de pui

Masterchef - Restul e plăcere. Pachețele de primăvară și frigărui din aripi de pui
Autor: Cristiana Trifu Data publicarii: 04 Mai 2022

În cea de-a patra ediție a show-ului ”Masterchef - Restul e plăcere”, de la ACASĂ, chef Foa a pregătit pachețele de primăvară cu legume și carne de porc și frigărui din aripi de pui.

”Pentru pachețelele în foi de orez am făcut două umpluturi. O umplutură cu fasole albă, fasole roșie, năut, ceapă, usturoi, puțin ardei iute, cu un dressing de sos de soia. Ar fi fost bun și puțin sos de pește și puțin oțet de orez. 

Am tăiat legumele în stil asiatic: am avut fructul dragonului, am avut castravete, am avut ardei gras verde, roșu, galben.

Între timp, am gătit fleica la cuptor pe care am marinat-o. Am lăsat-o să se crocănțească și, din carnea aia, plus restul de ingrediente, am făcut un al doilea tip de pachețele în foi de orez.

Pachețelele erau parfumate, aromate, am pus și niște mentă, am avut și niște salată.

Aripioarele le-am gătit la cuptor, le-am condimentat, le-am lăsat să fie crocante la exterior, le-am pus pe o frigăruie și al prezentat preparatul în team street food”.

Program Acasa TV
  • Vineri
  • 06:00 Reteta fericirii
    120 min
    08:00 Povestea de pe insula
    60 min
    09:00 Iubirea are numele tau
    60 min
    10:00 Iubiri fara hotar
    120 min
    12:00 Sunt a nimanui
    60 min
    13:00 Mai mult decat o familie
    120 min
    15:00 Reteta fericirii
    120 min
    17:00 Iubiri fara hotar
    120 min
    19:00 Iubirea are numele tau
    60 min
    20:00 Mancare pe care
    60 min
    21:00 Povestea de pe insula
    60 min
    22:00 Inima de tigan
    90 min
    23:30 Sunt a nimanui
    60 min
    00:30 Iubirea are numele tau
    60 min
    01:30 Povestea de pe insula
    60 min
    02:30 Inima de tigan
    105 min
    04:15 Doctorul casei
    45 min
    05:00 Mancare pe care
    60 min
    06:00 Gospodar fara pereche
    120 min
Modifică setările cookies