Chef Foa ne-a explicat și care sunt pașii pentru a pregăti acasă această inedită reteță. ”Am avut morcovi de mai multe culori. Pe unii i-am tras la tigaie. Am blanșat niște spanac, pe care l-am aromatizat cu stoc de legume, cu puțină ceapă prăjită.
Am copt niște frunze de varză la cuptor, pe care le-am marinat înainte cu portocală. Am făcut un carpaccio de ciuperci pe care l-am dat cu un dressing din stoc de legume și suc de portocală și ulei de măsline.
Orzul fiert l-am tras la tigaie împreună cu mazărea și cu niște ceapă sotată. Am hidratat cu stoc și am unit toate aceste elemente în farfurie, să am diferite culori, texturi și gusturi care se complimentează”.
06:00 | Inima nu minte 120 min
|
---|---|
08:00 | Acea fata 60 min
|
09:00 | Ingeri tacuti 60 min
|
10:00 | Imbratisarea ta 105 min
|
11:45 | Esmeralda 60 min
|
12:45 | Dragostea si banii 120 min
|
14:45 | Pamantul, Soarele si tu 135 min
|
17:00 | Imbratisarea ta 105 min
|
18:45 | Inima nu minte 135 min
|
21:00 | Acea fata 60 min
|
22:00 | Ingeri tacuti 60 min
|
23:00 | Scorpionul 60 min
|
00:00 | Esmeralda 60 min
|
01:00 | Acea fata 45 min
|
01:45 | Trei surori 150 min
|
04:15 | Acasa la romani 60 min
|
05:15 | Scorpionul 45 min
|
06:00 | Aproape de iubire 166 min
|