Ingrediente:
75 gr stafide
1 fiola esenta de rom de la Dr. Oetker
50 gr unt
200 gr ciocolata
2 oua
100 gr zahar tos fin
un varf lingurita scortisoara
50 gr nuci macinate
75 gr faina cernuta
1 plic Glazura neagra de la Dr. Oetker
Pentru decor: Perle argintii de la Dr. Oetker.
Mod de preparare:
Punem stafidele la inmuiat cu 1 lingura de apa si esenta de rom, timp de 1 ora .
Topim untul, adaugam ciocolata taiata bucatele mici si o lasam sa se topeasca. Luam vasul de pe foc .Amestecam ouale cu zaharul si scotisoara , pana cand amestecul devine cremos. Adaugam repede amestecul de ciocolata si omogenizam compozitia. Adaugam nucile, stafidele si faina.
Ungem si tapetam cu hartie de pergament o tava mica de copt (20x20). Turnam amestecul in tava si coacem timp de aprox. 25 min la 180⁰C ( cuptor preincalzit ).
Se lasa 10 minute la racit.
Prajitura se scoate din tava si se taie in bucatele de aprox de 5-6 cm.
Punem plicul de glazura in apa fierbinte pana se inmoie, turnam compozitia intr-un castron si inmuiem fiecare bucatica de negresa in ea.
Ornam negresele cu perle argintii.
06:00 | Pe firul iubirii 120 min
|
---|---|
08:00 | Doctor de bine - Acasa 30 min
|
08:30 | iBani 30 min
|
09:00 | Lectii de viata 60 min
|
10:00 | Spre Anglia, cu dragoste 120 min
|
12:00 | Aproape de iubire 180 min
|
15:00 | Pe firul iubirii 120 min
|
17:00 | Lectii de viata 60 min
|
18:00 | Povestea de pe insula 120 min
|
20:00 | Regina 90 min
|
21:30 | Montecristo 75 min
|
22:45 | Brutaria casei regale 120 min
|
00:45 | Regina 105 min
|
02:30 | Doctor de bine - Acasa 15 min
|
02:45 | iBani 30 min
|
03:15 | Lectii de viata 45 min
|
04:00 | Ce se intampla, doctore? 30 min
|
04:30 | Brutaria casei regale 90 min
|
06:00 | Inima nu minte 120 min
|