Ingrediente pentru circa 4 sticle a 500 ml
1 l de suc de coacăze rosii (neîndulcit, in circa 2 kg de coacăze)
250 ml de apă
1 plic zahar vanilat Bourbon Dr. Oetker
150 g de zahăr candel
250 g zahăr
350 ml de vodcă sau de alcool rafinat din cereale
½ de plic de Gelfix Extra 2:1
1. Pregătire:
Coacăzele se spală şi se fierb usor pentru a obţine sucul de coacăze Se măsoară apoi 1000 ml.
2. Mod de preparare:
Sucul de coacăze, apa, zaharul vanilat Bourbon plus 50 g de zahăr candel se toarnă într-o oală. Se amestecă zahărul şi Gelfixul şi apoi se pun peste suc. Compoziţia se pune la fierbere la foc mare, se dă în clocot cel puţin 3 minute, iar în tot acest timp se amestecă continuu. Se adaugă vodca sau alcoolul şi lichiorul se lasă puţin la răcit. Restul de zahăr candel se distribuie în patru sticle în prealabil pregătite. Se toarnă lichiorul, şi apoi se închid.sticlele care se păstrează în frigider. Inainte de consum se agită.
06:00 | Pe firul iubirii 120 min
|
---|---|
08:00 | Intrebarea Mesei Rotunde 60 min
|
09:00 | Lectii de viata 60 min
|
10:00 | Eu, tu si cabana din munti 120 min
|
12:00 | Aproape de iubire 180 min
|
15:00 | Pe firul iubirii 120 min
|
17:00 | Lectii de viata 60 min
|
18:00 | Povestea de pe insula 120 min
|
20:00 | Regina 90 min
|
21:30 | Montecristo 75 min
|
22:45 | Spre Anglia, cu dragoste 120 min
|
00:45 | Regina 105 min
|
02:30 | Intrebarea Mesei Rotunde 45 min
|
03:15 | Lectii de viata 45 min
|
04:00 | Ce se intampla, doctore? 30 min
|
04:30 | Spre Anglia, cu dragoste 90 min
|
06:00 | Pe firul iubirii 120 min
|