Reteta de ACASA - 8 decembrie 2011 - Pastravi in fulgi de porumb

publicat: 8 Decembrie 2011

marime text:

Ingrediente: 2 pastravi curatati si spalati , sare , 200 g iaurt , piper, boia dulce , 100 g pesmet , 200 g fulgi de porumb fara adausuri de zahar si vitamine , 1 lamiie , 2 rosii, patrunjel verde, ulei, 3 catei de usturoi. Mod de preparare:

Iaurtul se sareaza-pipereaza-boiaza . Se amesteca cu zeama de lamiie . In acest amestec se aseaza pastravii si se lasa o ora la rece . Pesmetul se amesteca cu fulgii de porumb usor faramitati in mina prin care se tavalesc pastravii care se prajesc in ulei pina devin crocanti . Se servesc cu un mujdei din rosii taiate cubulete , usturoi zdrobit , sare si patrunjel verde.

Citeste acasatv.ro direct de pe telefonul mobil, pe m.acasatv.ro!