325 g faina
1/2 praf de copt de la Dr. Oetker
100 g zahar
1 lingurita esenta de rom de la Dr. Oetker
2 oua
1 praf de sare
100 g unt moale sau margarina
Zahar Pudra pentru decor de la Dr. Oetker
Mod de preparare:
Se incinge uleiul intr-o cratita.
Se amesteca faina cu praful de copt. Se adauga restul ingredientelor si se omogenizeaza cu ajutorul unui mixer, folosind spiralele pentru aluat, la inceput la viteza mica, apoi la cea mai inalta viteza. Se framanta apoi cu mana si se intinde pe masa de lucru tapetata cu faina, intr-un strat de grosime aproximativ 1 cm. Se decupeaza apoi aluatul in forma de migdala(cu forme speciale sau cu ajutorul unui cutit)
Gogosile se prejasesc in uleiul incins pana devin aurii, dupa care se asa pe un prosop de hartie pentru a absorbi surplusul de ulei. Se pudreaza cu zahar cat inca sunt calde.
Citeste acasatv.ro direct de pe telefonul mobil, pe m.acasatv.ro!
|
21820 
Regele face colectie de copii fenomen la cupa lui. Un pusti de la FC Mara Baia-Mare, pe nume Eduard Juhasz, calificat la turneul final de la Cluj cu echipa lui, are o pasiune secreta la 11 ani: e nebun dupa motoare!
