publicat: 19 Decembrie 2011
Julia Jianu ne-a demonstrat ca se poate, in viata, sa treci de la a da foc bucatariei, la a pune pe jar papilele gustative ale invitatilor. Ne-a gatit piept de curcan cu sos gorgonzola, salvie si prosciutto. Nu suna tocmai romaneste pentru unul obisnuit cu sarmalele si piftia, dar... e de vazut.Citeste acasatv.ro direct de pe telefonul mobil, pe m.acasatv.ro!
| Numele dumneavoastra:* | |
| E-mailul dumneavoastra:* | |
| Numele prietenului dumneavoastra:* | |
| E-mailul prietenului dumneavoastra:* | |
Referitor la reteta propusa de Julia nu am inteles cum trebuie preparat ruloul din piept de curcan cu prosciutto...Mi-ar placea sa gatesc si eu dar nu stiu acum.Cine imi poate da reteta?Va multumesc
la Xanadu am mancat ,acolo unde a gatit Julia ! am luat reteta ! intr-un sfert de ora e gata !piept de curcan ,batut bine ,pe care se pune salvie proaspata taiata marunt ,e foite de prosciutto ,si o felite subtire de cascaval! se ruleza si se impatureste cu o folie de aluminiu stransa la capete ! se pun in apa care deja fierbe cu sare si putin ulei ! se verifica daca s a facut ,daca este tare ruloul! enjoy