Top 10 alimente care tin raceala la distanta

publicat: 2 Septembrie 2009

marime text:

Tweet

Medicul nutritionist Viorel Tiberiu Mogos de la Institutul de Nutritie si Boli Metabolice „Nicolae Paulescu” din Bucuresti spune ca in aceasta perioada alimentatia noastra trebuie sa fie una bogata in vitamine si minerale, deoarece astfel ne intarim sistemul imunitar. Asadar, nu fugiti de legume, lactate, fructe si grasimi vegetale.

Astfel, ceapa este un bun antiseptic, antiviral, antibacterian si antifungic. „Aceasta trebuie mancata in stare naturala, in niciun caz fiarta sau prajita, deoarece prin aceste proceduri i se distrug calitatile sale antivirale”, explica dr. Mogos.

Medicul nutritionist adauga ca acest condiment are calitati mai puternice asupra sistemului imunitar decat usturoiul. In categoria condimentelor care ne feresc de raceala mai este si ardeiul iute.

Varza sau orice derivat al ei, precum varza de Bruxelles, conopida, broccoli sau salata verde, accelereaza eliminarea toxinelor din organism si protejeaza tesuturile de agresiunea frigului.

Grasimile vegetale, pe langa faptul ca ofera organismului energie, il protejeaza de frig. „Desi nu este o grasime vegetala, uleiul de somon este ideal in perioada rece deoarece contine substante care intaresc sistemul imunitar”, spune dr. Tiberiu Mogos.

Ardeiul graseste foarte bogat in vitamina C. „Citricele sunt si ele indicate, dar majoritatea se indoapa cu portocale, sucuri de lamaie, fara sa tina cont de calitatile acestei legume. Un singur ardei gras contine aceeasi cantitate de vitamina C pe care o gasim in patru lamai”, completeaza nutritionistul.

Morcovul contine o substanta denumita imunoglobulina, care protejeaza plamanii in perioada rece. Morcovul are si proprietati antivirale, adauga dr. Mogos.

Lactatele si branzeturile: „Daca organismul nostru are un deficit de calciu, atunci acesta nu se poate proteja de virusurile din aceasta perioada. Mai mult, pe langa faptul ca lactatele si branzeturile protejeaza organismul de viroze respiratorii, acestea ajuta la vindecarea mai rapida”, spune nutritionistul Mogos.

Afla care sunt celelalte alimente care tin raceala departe din Gandul.
 

Citeste acasatv.ro direct de pe telefonul mobil, pe m.acasatv.ro!