Branza de vaci, mai satioasa decat iaurtul

Branza de vaci, mai satioasa decat iaurtul
Citeste mai mult despre: tips, lactate, nutritie, proteine
Data publicarii: 01 Septembrie 2009

In timp ce branza de vaci se numara printre cele mai hranitoare lactate, iaurtul este alimentul care poate fi consumat şi de persoanele cu intoleranta la lactoza.

Branza de vaci este mai satioasa decat iaurtul, datorita continutului crescut de proteine. In timp ce continutul proteic al acestui tip de branza este de 8/100 de grame, al iaurtului este de 5/100, sustin medicii nutritionisti citati de linternaute.com.

Avantajul iaurtului este ca acest produs contine mai putina lactoza decat branza, reprezentand astfel un avantaj pentru persoanele care sufera de intoleranta la aceasta substanta. „Ambele produse contin multa apa, in proportie de aproximativ 85 la suta, proteine animale şi putin zahar (lactoza). Totodata, grasimea continuta de cele doua alimente poate varia de la 0 la 40 la suta in cazul branzei de vaci uscate”, precizeaza specialistul in nutritie Caroline Le Marchand-Duros.

Singura diferenta, adauga medicul, este cea referitoare la continutul proteic, care este mai mare in cazul branzei de vaci comparativ cu iaurtul. Numele acestui produs este legat de modul specific de fabricare.

Afla mai multe informatii despre acest subiect din Gandul!
 

Program Acasa TV
  • Marți
  • 06:00 Inima nu minte
    120 min
    08:00 Leylifer
    60 min
    09:00 Ingeri tacuti
    60 min
    10:00 Nu-i nimeni ca mine
    60 min
    11:00 Stirile Acasa Actualitati
    60 min
    12:00 Esmeralda
    60 min
    13:00 Dragostea si banii
    120 min
    15:00 Stirile Acasa Magazin
    60 min
    16:00 Fata cu ochi de onix
    60 min
    17:00 Iubirea din mine
    120 min
    19:00 Inima nu minte
    120 min
    21:00 Leylifer
    75 min
    22:15 Ingeri tacuti
    45 min
    23:00 Numele meu e Riza
    60 min
    00:00 Esmeralda
    60 min
    01:00 Leylifer
    75 min
    02:15 Trei surori
    150 min
    04:45 Ce se intampla, doctore?
    30 min
    05:15 Stirile Acasa Magazin
    45 min
    06:00 Inima nu minte
    120 min
Modifică setările cookies